膠原蛋白是身體中緊要的蛋白質，身體大概有 16% 是蛋白質，大概佔總蛋白質的1/3，是身體中含量最多的蛋白質，是纖維性的蛋白。
身體中的維生素C、Q10等營養素能夠自行融合膠原蛋白，不過隨著年紀增長融合的速度會變慢，也會增長膠原蛋白流失的機率。
膠原蛋白有養顏美容的功效，還有保護骨骼、關節並且防止骨質疏鬆等功效。如何選擇膠原蛋白？什麼時後補給才能夠達到最好功效呢？本文將一一為您做解答！
３種膠原蛋白種類推薦
飲品
每日需要最少一瓶，打開之後絕對要趕快攝取完，所以價格比其他種類來說更高，飲品會添加其他物質來調和味道，或許會發生高熱量的問題，並且液狀飲品不好保存容易變質。
錠狀
人每日所需要的膠原蛋白為5~10克，假如攝取錠狀的話，一次需要攝取滿多顆，或攝取較大顆的膠原蛋白錠，比較不便利並且要注意吞嚥的問題。
粉狀
膠原蛋白粉為目前最普遍並且接納度最高的，一匙的量便能夠攝取到5000毫克，推薦能夠直接加入水、飲料或直接攝取，十分便利也不會有腥味，吸收的功效也很好。
膠原蛋白推薦入手要點
聲稱富含膠原蛋白的原態食物
食物中的膠原蛋白因為分子量過大，所以身體沒辦法吸收，並且脂肪富含量高較不推薦。比方：豬皮或豬腳。
植物性膠原蛋白
事實上膠原蛋白只存在於動物中，植物富含的是「膠質」，並不富含膠原蛋白！比方：海帶、紅豆、木瓜等都富含膠質，膠質的功效雷同膠原蛋白，怕攝取過多脂肪的人，推薦可攝取植物性膠質。
選擇粉狀膠原蛋白
粉狀膠原蛋白比液體的效用好，吃的膠原蛋白比塗的好，粉狀能夠加入每個飲品中，方便攝取並且溶解快速，富含的膠原蛋白也比較高。
推薦選擇水解膠原蛋白
透過水解技術分解的膠原蛋白會將大分子變換為小分子，能夠快速通過胃酸直達小腸並且有效吸收，所以推薦給懶人入手。
注意事項
●不推薦哺乳媽媽、哺乳媽媽與吸煙者攝取。
●曾對蛋類、肉類與海鮮類食品過敏者不推薦攝取。
●從豬、牛萃取的膠原蛋白脂肪富含量較高，所以推薦攝取魚萃取的膠原蛋白。
●粉狀膠原蛋白不要用熱水溶解，推薦用溫的或冷的飲料與水沖泡。
●一天推薦攝取10克便能，多食無益。
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